/* Рейтинг и звездочки в поисковой выдаче Гугл */
НАЗВАНИЕ ВАШЕГО МАГАЗИНА 9 из 10 на основе 24 оценок. 24 клиентских отзывов.

«
»


Рецепт Пирог с творогом и курагой

27 Июнь 2014, Автор: Надежда Ундалова, Просмотров: 107

Рецепт Пирог с творогом и курагойКак и обещала в прошлой статье, когда я готовила рассольник в мультиварке, делюсь с Вами рецептом пирога с творогом и курагой, который пекла сегодня. Получилось необычайно вкусно. Советую приготовить!

Рецепт Пирог с творогом и курагой

Ингредиенты:

– 250 г творога

– 100 г кураги

– 5 яиц

– 170 г мягкого сливочного масла

– 1 2/3 стакана сахара

– 2 стакана муки

– 1 пакетик разрыхлителя

– 1 пакетик ванилина (по желанию)

– сливочное масло для смазки формы.

Если масло Вы достали из морозилки, а ждать, пока оно размягчится, не хочется, поставьте его на 30 секунд в микроволновку и масло станет мягким!

Как приготовить пирог с творогом и курагой

1. Курагу моем, замачиваем в горячей воде на 10-15 минут, нарезаем тонкими полосками.

2. Смешиваем нарезанную курагу, творог, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо. Тщательно перемешиваем.

3. Берём оставшиеся 4 яйца. Отделяем белки от желтков.

4. Белки взбиваем миксером до стойкой пены, добавляем 2/3 стакана сахара, ещё раз взбиваем.

5. Желтки взбиваем с оставшимся 0,5 ст сахара.

6. Добавляем в желтки просеянную с разрыхлителем муку, масло, ванилин (по желанию), перемешиваем.

7. Выкладываем в тесто взбитые белки, осторожно перемешиваем.

8. Дно формы для выпечки выстилаем пергаментной бумагой (я вырезала кусок по размеру дна формы), смазываем бумагу сливочным маслом.

9. Выкладываем на смазанную пергаментную бумагу начинку из творога с курагой, разравниваем.

10. Сверху выкладываем тесто, разравниваем.

11. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке в течение 50 минут. Если верх будет слишком быстро румяниться, через 30 минут убавьте духовку до 150 С, а время приготовления увеличьте на 10 минут.

12. Готовый пирог переверните начинкой вверх, снимите пергаментную бумагу!

Приятного аппетита!

Рецепт Пирог с творогом и курагой
Рецепт Пирог с творогом и курагой
Рецепт Пирог с творогом и курагой


Полезные ссылки:

Понравилась статья? Расскажи друзьям!


Оставьте ваш комментарий



Заберите свой подарок - бесплатную книгу!


В ней собраны интересные задания для подготовки деток к школе.

Просто заполните форму ниже и нажмите кнопку "Получить!"



Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

«
»

Хотите быть в курсе новостей Дельфинчик.ru?

Введите ваш email:





Главная Все статьи

Стабильная работа работа во Владимире срочно прямой работодатель